Alla inlägg den 5 april 2009
väder är det idag så idag blir det loppis och sen tänkte M o jag kolla in nya ikea.
Igår provade jag ett nytt recept på fylld paprika som jag fått av J och Z.
Det var jätte gott och busenkelt :-)
Först gjorde jag en köttbulle smet= köttfärs, rå gul lök, ett ägg, kryddor
Sen kokade jag ris som jag blandade i smeten, gröpte ut gula paprikor (alla färger funkar men jag tycker gula e godast) och fyllde dem med köttfärsröra.
In i ugnen 175 grader i 40-50 min(jag hade stora paprikor så det blev 50 för mig) tog ut dom efter 45 minuter rev över ost och in igen till de blivit lite gratinerade.
Till det gjorde jag en tsatsiki: yoghurt+ riven gurka (urrunnen) salt peppar olivolja och vitlök.
Mmmmmm riktigt enkelt och samtidigt mums gott!!!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | 5 | |||||
6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | |||
27 |
28 | 29 | 30 | ||||||
|