Dagen idag har bestått i mat och bakning.

Jag har fått ett plötsligt sug att baka och laga nya rätter så det e bara att passa på medan det varar ;-)

På förmiddagen var jag o handlade och när jag kom hem gjorde jag choklad(neger) bollar, och nötkakor.

Sen satte jag igång med maten, det blev örtinbakad lammytterfilé med potatismos gjord på mandelpotatis med karljohan i oh till det rödvinssås och stekta sockerärtor/broccoli/morötter.......mmmmmums va gott det va!!

Lägger in en bild på nötkakorna, har inte smakat än men ska prova efter träningen :-)

Vaknade tidigt och trots att sovrummet har heltäckande rullgardin vaknade även vårkänslorna när jag hörde fåglarna kvittra :-)

Sååå härligt!!

Det ska ju bli tre dagar med värme nu och även om jag inte har förhoppningen att all snö försvinner här (jaaa vi har massa snö kvar) borde det minska radikalt i alla fall.

Ha en underbar vår dag!!